Florida, 3 may.- Potenciar la producción de alimentos y el incremento del módulo pecuario, es uno de los objetivos de trabajo del colectivo laboral del Politécnico Sabino Pupo Milián de Florida para avanzar en el programa de soberanía alimentaria.
Evaluar con la dirección de la Agricultura las necesidades del sector de Educación y proyectar acciones conjuntas para la atención a este centro se incluye entre las tareas previstas por los directivos educacionales del municipio, con el propósito de obtener resultados satisfactorios en esta institución donde estudian los futuros trabajadores del sector agropecuario de la localidad.
En la actualidad en la finca de esa institución educativa se fomentan diversos cultivos entre los que destacan yuca, plátano, boniato, así como algunos frutales, condimentos y alimento animal y se trabaja para aprovechar al máximo todas las áreas fértiles para garantizar el abastecimiento del comedor escolar.
Fomentar la siembra de viandas y hortalizas en el Instituto Politécnico Sabino Pupo Milián del municipio de Florida se incluye entre las prioridades del sector educacional, centro donde se labora aún en esta fase de transmisión autóctona para avanzar en el programa de soberanía alimentaria.